春爛漫2

春スタートNHK朝ドラ「半分、青い」がとてもいい
興味のない方、ゴメンなさい
北川悦吏子さんの脚本だから注目していたけど、やっぱりいい。
半年間続くドラマは、西と東交互の舞台で、今回は東。
3月までのドラマは、大阪が舞台で、俳優の使う奇妙な大阪弁が気になったり、
お茶菓子に出されている最中が、どこのお菓子かがわかったりで、ドラマの内容以上に
細かな道具や小物に興味があったりして面白かったんですが・・・
せっかく人気も実力もある豪華な俳優たちが勢ぞろいしていても、残念なドラマもあるけど
毎回楽しみに朝の15分間は楽しんでいます

川でボートに乗ったヒロインのスズメちゃんと、お母さんがスズメちゃんを探しに来て川岸で
呼び合うシーンが、かって視聴率が80とか90%?だった「おしん」のシーンがかぶりましたが・・・
「お母ちゃ〜〜ん!」「スズメ〜」「お母ちゃ〜〜ん」「スズメ〜」となんども呼び合うのですが
母の愛と、子の母親を慕う無垢な気持ち、よかったあ〜
朝から泣きはらした顔になってしまいました

さて、先日大阪に帰省した時、ちょうど刺繍作家の樋口ゆみこさんの作品展をしていたので
姉と出かけました

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大阪の中心 船場、北浜にあった三越跡に新しいビルが建ち、おしゃれなお店やレストランなどが
入っていて、リネンバードというリネンの専門店
六本木ミットタウンや二子玉川に続いて、大阪にもオープン
お店に入るなり、樋口ゆみこさんのたくさんの作品に興奮し、姉も私も感激でした
小物や、商品もどれもこれも素敵!
刺激をたくさんもらって、またまたやる気が出ましたよ
隣接するイギリステイストのカフェでランチして、ビルのお迎えの老舗和菓子屋さん菊屋で、
最中を買って。実家の法事では、いつもここの最中があったと、姉が子供の頃を思い出していました。
やっぱり大阪は面白いなあ〜
東京もいいなあ〜
見るもの、食べるもの、人、全て違うなあ〜
ん?どこと?

さて、今週は新宿伊勢丹でフランスウイークしています。東京にお出かけの方は是非!
色々、買いました


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ボルディエのバター 独特の風味、味が濃くて本物って感じです。美味しい!
他にも色々と・・・オリーブオイル、セップのペースト、パリ13区ルグルニエのトリュフの入ったサンドイッチなど。
美味しい〜〜わあ〜〜〜

そして、こちらは私が育てたお花で、テーブルに飾るアレンジメント
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矢車草、スイトピー、アネモネ、ラベンダー、千鳥草、オダマキ
去年の秋、近所の川沿いの花壇に、種や球根から育てて、今は花盛りです
これから咲くルピナス、ジギタリス、クレマチス、バラなども楽しみ

かすみ草や葉っぱを加えると野暮ったくなるので、私は好きじゃないけど
身近にあるお花で、お店で買わなくてもこんなに立派なアレンジができて
春はやっぱり最高〜〜


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ブルームーン

明後日(3月31日)は、ブルームーン🌕です
月がブルーになるのではなく、1ヶ月の中に🌕が2回ある時です
奇跡の🌕なんですよ。
な、なんと2018年は、2回もあって 1/2と1/31, 3/2と3/31
そんな🌕は、見たら幸せになれるという言い伝えがあるとか・・・
明後日は、ぜひ夜空を見上げてくださいね〜

さて!先日お料理教室に行ってきました
浜松 丸塚町の saji
とても人気の教室で、予約もいつも満席で・・・
ふと予約カレンダーを見ると、1席だけ空いている日があり
私の教室もない日だったので早速申し込みました

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メニューは、
釜玉明太スパゲティ 鮭のカレージャーマンポテト風 春キャベツのグリル、アンチョビソース
オニオングラタンスープ ヨーグルトマフィン
以上 6品

どれも普段作る簡単なお料理だけど、ちょっとしたポイントで、とても美味しいお料理に変身〜
先生の段取りの良さや、準備の完璧 清潔感のある厨房や室内など、勉強になりました


そして、全然違うことですが 伊勢神宮に行ってきました。
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赤福餅やっぱり美味しかったあ〜
伊勢うどんに、鳥羽に行って海鮮いろいろ。
小雨が降る、とても寒い1日でしたが、充実のお伊勢参りでした



 

最近の・・・

平昌オリンピックが閉幕して、寂しい毎日。
日本人選手たちの数々の熱い感動を頂きました
カーリング女子の皆さんは、さぞ毎日お忙しいでしょうね〜
私の1番は、ノルディック複合の渡部暁斗選手。(平野歩夢くんは別格)
男らしい!!かっこいい!これぞ日本男子です。
彼の姿だけテレビに出てこないのが心配

①私の最近は、オリンピックを毎日見ながら・・・
②久しぶりに、友人と映画を見に行って、夜は近所の居酒屋で一杯
映画は、ヒュージャックマンのグレイテストショーマン。
ヒュージャックマン、かっこいい!大好き
ダンスも歌も最高です。
近所の居酒屋は、最近夫と行って気に入り、自宅から徒歩3分の近さで気楽に飲めるのがいい
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③久しぶりに、牛肉の赤ワイン煮込み作って
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④刺繍をチクチク、チクチク・・・毎日肩コリコリだけど、チクチク・・
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⑤ベリーミックスのジャムや、伊予柑、レモンジャムを作り、
⑥スコーンのバリエーションを楽しみながら、クランベリーとチョコを混ぜたり〜
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⑦スイスの家庭料理、チーズパイを焼いたり〜
⑧ニュージーランド産のピノノアールの美味しさに感激したり
あ!アルゼンチンのワインもとても美味しかったです。
でした

1、2月は本当に毎日寒かったです。でも、風邪もひかず元気に過せてよかったあ〜
毎日飲むヤクルト?のおかげ?






2018年

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誠に申し訳ありません。
事情により、新年のご挨拶は控えさせていただきます。

年末年始は実家で過ごしました。
実家大阪のお雑煮は、雑煮味噌(白味噌)に丸餅、丸く輪切りにした大根や、ごぼう、人参。
必ず入るくわい。芽が出ますようにということです 油揚げにちくわ。
かつおだしをしっかり利かせた、子供の頃からの懐かしい味です。
今は、母に代わり姉が同じ味で作ってくれています。
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それぞれの家庭のお雑煮。
皆さん、お正月はいかがお過ごしですか?

新しい年が、皆様にとりまして平和な1年となりますように
今年も頑張りましょう〜

もう9月・・・

皆さん、ご無沙汰いたしました
お元気でお過ごしでしたでしょうか?
私は、7月後半から昨日までパンやお菓子はほとんど作らず、旅行や 趣味の刺繍三昧でした
ア〜〜もう9月です。夢から覚めて、始動しないと!
ミサイルが飛んできたりで、物騒な世の中ですが、
サッカー日本代表も、ワールドカップ出場を決めました よかった!
今年の後半戦も年末に向けて頑張りますので、よろしくお願い致します

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ノルウエー 美しいフィヨルドを船で巡りました
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フロム山岳鉄道

ノルウエー、スエーデン、フィンランド、デンマークの4カ国 娘と旅行してきました
寒かったです
また後日、ご紹介します!


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りぼんのぱん

Author:りぼんのぱん
パン&お菓子教室 「Enchante」を自宅キッチンにてしています。浜松市中区在住
月に1回。子育て中のママ、OL、中高年の方々・・・日々の生活からはなれて、皆さんと楽しい時間を過ごします。
安心で安全、品質の良い材料を使い、簡単で美味しいパン、お菓子の数々・・・

お問い合わせは… 
bonappetit_pan@yahoo.co.jp まで

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