イチゴシートをはさんだパン

冷たい雨が降り続けた今日。寒いです~
24節気では 雨水 
冷たい雪が雨に変わる頃です。

ロシアに落ちた隕石には驚きました。日常生活の中、無防備でいきなりですから・・・
こわいです

さて、昨日の日曜日こんなパン焼きました。

いちごシート
パンの生地に、シート状になったイチゴジャムを挟んで・・・

いちごシート2
ツイストして、食パンケースに入れて発酵

いちごシート3
焼けました

いちごシート4

いちごシート5

ジャムパンのように、固まってジャムが入っていないので、甘さもひかえめに感じるし
しっとり、でも、しっかりした生地で美味しいです

私がパンを作っている間、ナナは・・・
ナナまどろむ
日だまりの中で、まどろんでいましたよ
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りぼんのぱん

Author:りぼんのぱん
パン&お菓子教室 「Enchante」を自宅キッチンにてしています。浜松市中区在住
月に1回。子育て中のママ、OL、中高年の方々・・・日々の生活からはなれて、皆さんと楽しい時間を過ごします。
安心で安全、品質の良い材料を使い、簡単で美味しいパン、お菓子の数々・・・

お問い合わせは… 
bonappetit_pan@yahoo.co.jp まで

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