昨日のパン教室と、今日焼いたパン

昨日は大雨で、桜もカワイそうに雨に打たれて・・・
お散歩コースの桜並木も、桜の花びらで地面がピンク色になっていました。
そして、今日はまるで初夏のような暖かさ。体がついていきましぇ~ん

昨日は、中級クラスのパン教室でした。
今月はどのクラスも、お菓子は同じ、キュービックビットです。

昨日のパンは、私の大好きな2種類

オニオンベーコンパン

オニオンベーコン

生地に、たまねぎとベーコンを刻んで混ぜています。塩味が利いていて、トッピングはエダムチーズ。
ワインにもピッタリ~

オニオンベーコン

シナモンレーズンパン


シナモンレーズン

1.8斤ケースで焼いたこのパンは、ボリュームがあって、シナモンの香りと、レーズンの甘さがとても美味しいです

何処のパン屋さんにも負けないくらい、おいしいと思えるくらい、美味しいです


これは、今日自宅用に焼いたトマトパンです。
トマトパン
友人に教えてもらい、早速焼いてみました。トマトジュースで捏ねるので、生地がトマト色。
カルーイ食感で、あっさりしていて、いくらでも食べれそう




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りぼんのぱん

Author:りぼんのぱん
パン&お菓子教室 「Enchante」を自宅キッチンにてしています。浜松市中区在住
月に1回。子育て中のママ、OL、中高年の方々・・・日々の生活からはなれて、皆さんと楽しい時間を過ごします。
安心で安全、品質の良い材料を使い、簡単で美味しいパン、お菓子の数々・・・

お問い合わせは… 
bonappetit_pan@yahoo.co.jp まで

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