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レース編みと今日、焼いたパン

乾燥した粉っぽい空気の中、ツバメがたくさん飛ぶようになりました。
代わりにいつもの散歩コースの川には、冬鳥のカモ達が北国に帰り、公園などでは小鳥のさえずりが聞こえてきます。
キレイなさえずりは、本当に可愛らしくて大好き
目を凝らして鳴いている小鳥を捜しても、なかなか見つからないです。

暖かくなって来て、レース編みや、タティングレースがしたくなります。
簡単なレース編みで、こんなの編みましたよ

IMGP0013.jpg
ピンクッションだけど、ポプリを入れてサシェにしてもいいし、オーナメントでも。
涼しげで、初夏の雰囲気でしょ?

そして、久しぶりにドラヤキ作りました。あんこ好きの夫の大好物
一緒に買い物に行ったとき、ドラヤキを買うというので、なら私が作りますと言うことです。
だって、粉と卵と、ハチミツ、お砂糖を混ぜてホットプレートで焼くだけ。
IMGP0010.jpg
あんこを挟んで、出来上がり~
IMGP0012.jpg

今日焼いたパン。セサミレーズンです。
IMGP0014.jpg
筒型のメッシュ型で焼くと、表面がカリカリで、中の生地がしっとり本当に美味しいです。
IMGP0015.jpg
ゴマの香ばしさと、甘いレーズンが絶妙のバランスで、美味しい~~
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りぼんのぱん

Author:りぼんのぱん
パン&お菓子教室 「Enchante」を自宅キッチンにてしています。浜松市中区在住
月に1回。子育て中のママ、OL、中高年の方々・・・日々の生活からはなれて、皆さんと楽しい時間を過ごします。
安心で安全、品質の良い材料を使い、簡単で美味しいパン、お菓子の数々・・・

お問い合わせは… 
bonappetit_pan@yahoo.co.jp まで

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