クリスマスの小物色々

今年もあと2週間
生地の更新がなかなかできなくて時間だけが加速しながら過ぎていきます。

夏頃から、チクチク少しずつ刺繍したオーナメント
お嫁に行ったりで、手元にあるのがこの3つ。あと1つ製作中だけど、なかなか完成できない状態
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オーナメントといえば、アイシングクッキー講習会、無事に終わりました。
2日間、先生に来ていただき、色々知らなかったアイシングクッキーの作り方や描き方などたくさん教えて頂きました。

テーブルの上も一杯 皆さん、真剣に描かれていました。
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先生の実演
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クリームをほそーく落としていくのって難しい
その前に、クリームを入れる三角のコルネ(クリームを入れる袋)が作れなくて

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若い生徒さんの作品です
とてもじゃないけど、私のはお見せできましぇ〜ん

5枚のクッキーが完成したら、ティータイム
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フルーツティー とってもおいしかったです


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この手前の焼き菓子は、講習会に参加された生徒さんが作って持ってきてくれたお菓子です
すごいでしょ!美味しかったですよ。
そのむこうのケーキは、私が作ったマンゴーとココナッツのムース

そして、先生からサプライズのマカロン
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アイシングは、何度も練習しないと、なかなか難しそうだけど、とっても楽しかったです。
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りぼんのぱん

Author:りぼんのぱん
パン&お菓子教室 「Enchante」を自宅キッチンにてしています。浜松市中区在住
月に1回。子育て中のママ、OL、中高年の方々・・・日々の生活からはなれて、皆さんと楽しい時間を過ごします。
安心で安全、品質の良い材料を使い、簡単で美味しいパン、お菓子の数々・・・

お問い合わせは… 
bonappetit_pan@yahoo.co.jp まで

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