洋菓子コースのテリーヌ

先日、名古屋本校で洋菓子コースのレッスンを受けてきました

焼きあがったばかりの terrine テリーヌ ビックサイズです

IMG_5562.jpg

しっとりとしたマロンケーキ(栗の渋皮煮入り)を、サクサクのパイで包んで焼き上げます。
IMG_5565.jpg
美味しい〜〜
どこのケーキ屋さんにも、こんなに美味しいマロンケーキのテリーヌはどこにもないと思います
私はこのケーキの美味しさに、感激していますよ

私の教室でも、洋菓子コースの要望があり、現在考え中
そろそろ、春スタートのパンとお菓子教室の募集も・・・
ご興味のある方は、ご連絡くださいね。
プロフィールに、問い合わせ用のアドレスを記載しました。

1月があっという間に終わり、2月も中旬。お雛様ももうすぐですね〜
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りぼんのぱん

Author:りぼんのぱん
パン&お菓子教室 「Enchante」を自宅キッチンにてしています。浜松市中区在住
月に1回。子育て中のママ、OL、中高年の方々・・・日々の生活からはなれて、皆さんと楽しい時間を過ごします。
安心で安全、品質の良い材料を使い、簡単で美味しいパン、お菓子の数々・・・

お問い合わせは… 
bonappetit_pan@yahoo.co.jp まで

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